Ванны моечные с рабочей поверхностью

Ванны моечные с рабочей поверхностью представляют собой многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь, объединяющее в себе возможности мытья посуды и подготовки продуктов. Данное решение оптимизирует рабочий процесс в условиях ограниченного пространства, обеспечивая высокую производительность и соблюдение санитарных норм.

Компания «Мебель Фронт» производит моечные ванны с рабочей поверхностью из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность оборудования и его соответствие требованиям пищевой промышленности. Конструкция предусматривает интеграцию моечной чаши с просторной столешницей, создавая единое рабочее пространство для различных технологических операций.

Конструктивные особенности и технические характеристики

Моечные ванны с рабочей поверхностью изготавливаются методом сварки TIG, обеспечивающим прочность соединений и эстетичный внешний вид. Толщина стали составляет 1,2 мм для чаши и 1,0 мм для столешницы, что обеспечивает оптимальное соотношение прочности и веса конструкции. Все сварные швы подвергаются шлифовке и полировке для исключения скопления загрязнений.

Рабочая поверхность выполняется с бортиками высотой 40 мм, предотвращающими попадание жидкости на пол. Моечная чаша имеет округлые углы радиусом 25 мм, что упрощает очистку и исключает повреждение при интенсивной эксплуатации. Дренажная система включает сифон диаметром 110 мм с корзиной для улавливания пищевых отходов.

Стандартная комплектация предусматривает установку смесителя с поворотным изливом, обеспечивающего подачу горячей и холодной воды. Высота излива составляет 300 мм, что позволяет комфортно мыть посуду различных размеров. Дополнительно может устанавливаться предохранительный клапан и дозатор моющих средств.

Области применения профессиональных моечных ванн

Ванны моечные с рабочей поверхностью находят широкое применение в заведениях общественного питания различных форматов. Рестораны используют данное оборудование для организации постов предварительного мытья посуды и подготовки ингредиентов. В кафе и столовых моечные ванны с столешницей позволяют эффективно совмещать процессы мытья и нарезки продуктов.

Пищевые производства применяют такие ванны для мытья тары, инвентаря и первичной обработки сырья. Медицинские учреждения устанавливают моечные ванны с рабочей поверхностью в пищеблоках для обеспечения высокого уровня санитарии. Образовательные заведения используют данное оборудование в школьных столовых и буфетах.

Промышленные предприятия пищевой отрасли интегрируют моечные ванны в технологические линии для очистки оборудования и тары. Гостиничные комплексы устанавливают такие ванны в служебных помещениях для поддержания чистоты посуды и инвентаря. Торговые центры и офисные здания используют моечные ванны с столешницей в кафетериях и зонах питания.

Преимущества использования моечных ванн с рабочей поверхностью

Объединение моечной функции с рабочей поверхностью значительно экономит производственное пространство, что особенно важно для малогабаритных кухонь. Персонал получает возможность выполнять несколько операций на одном рабочем месте, повышая общую эффективность процесса приготовления блюд.

Нержавеющая сталь обеспечивает высокую устойчивость к воздействию моющих средств, температурных перепадов и механических нагрузок. Материал не впитывает запахи и не окрашивается, сохраняя первоначальный вид на протяжении всего срока эксплуатации. Гладкая поверхность исключает размножение бактерий и упрощает санитарную обработку.

Эргономичная конструкция снижает физическую нагрузку на персонал благодаря оптимальной высоте рабочей поверхности и удобному расположению смесителя. Надежная дренажная система обеспечивает быстрое удаление отработанной воды, предотвращая застой и образование неприятных запахов.

Варианты исполнения и дополнительные опции

Моечные ванны с рабочей поверхностью выпускаются в различных размерах для адаптации к конкретным условиям эксплуатации. Стандартные модели имеют длину от 1000 до 2000 мм, ширину 600-800 мм и высоту 850 мм. Размеры моечной чаши варьируются от 400×400 мм до 600×500 мм при глубине 250-300 мм.

Дополнительное оснащение включает перфорированные полки для сушки посуды, крючки для навешивания инвентаря и держатели для моющих средств. Возможна установка второй моечной чаши для раздельного мытья различных видов посуды. Специальные модели комплектуются системой подогрева столешницы для поддержания оптимальной температуры продуктов.

По заказу изготавливаются угловые модификации для рационального использования пространства и модели с интегрированными шкафами для хранения инвентаря. Возможна поставка ванн с антибактериальным покрытием для объектов с повышенными требованиями к санитарии.

Требования к установке и техническому обслуживанию

Установка моечных ванн с рабочей поверхностью требует подключения к системам водоснабжения и канализации с соблюдением строительных норм. Рекомендуется использование гибких подводок из нержавеющей стали для подачи воды и установка запорной арматуры для обслуживания. Канализационное подключение осуществляется через сифон с гидрозатвором.

Регулярное техническое обслуживание включает очистку дренажной системы, проверку герметичности соединений и состояния смесителя. Для поддержания внешнего вида рекомендуется использование специальных средств для нержавеющей стали, исключающих образование разводов и потускнения поверхности.

Компания «Мебель Фронт» обеспечивает полный цикл поставки моечных ванн с рабочей поверхностью, включая производство, доставку и монтаж оборудования. Индивидуальный подход к каждому заказу позволяет создавать решения, точно соответствующие потребностям конкретного предприятия общественного питания.

• Ванны котломоечные
• Ванны моповые нержавеющие

Предлагаем по доступной цене купить ванны моечные с рабочей поверхностью в Набережных Челнах. Если у Вас возникли вопросы по предлагаемой продукции - свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 (800) 333-42-08.